у кого есть опыт приготавления фондю?
Вопросы назрели:
1. Насчет посуды
2. Ингридиенты
Поделитесь опытом, пожалуйста.

Зайди просто в любой хозяйственный отдел-там тоже бывает-просто из другого сплава металла.Видела-не помню где, но цена была сносная.

а смысл в ритуале какой если пузо растёт одинаково?)

Кнедлики хочу... Кто сделает - припрусь в гости

а чо их делать то?

а как их делать то?

замешиваешь, варишь, нарезаешь, подаёшь)))

Это ж галушки

эт ты меня щас нафек послала или как? :)

больше в размерах и тесто другое и варятся геморойней

а ты приходи в гости я тебя научу их готовить))))))

а нах тогда нужны?

спроси у чехов))))

пузо не от этого растет, а после того как

а чем чехи от поляков отличаться будут))
Вот теперь ленивых варэныков хочу

а я вот секса хочу....чо мне теперь делать?))))))

тут главное желание не спугнуть... а дальше природа сама подскажет, она ж мудрая, природа)

да нам зарплату объявили, желание в припрыжку ускакало за горизонт!!!)))) пойду деньги тратить)

гусары промолчали

не, гусары бы не смолчали

По теме.Так скажем история.
Это блюдо родилось в Швейцарии.Пастухи на альпийских лугах приспособились готовить себе пищу в походных условиях:разогревали в котле дешевое белое вино,расплавляли тёртый сыр и макали в тягучую массу кусочки твёрдого хлеба.
Сегодня фондю - это церемония.
его готовят,когда ни кто ни куда не спешит и вся семья или друзья собираются на трапезу.
В посуду,имеющую вид широкой супницы,наливают полтора стакана сухого белого вина,подогревают на спиртовке,затем всыпают 500 гр тёртого сыра двух сортов и размешивают до полного растворения.В фондюшницу добавляют 3-4 ложки картофельной муки,разведённой в вине,что бы блюдо загустело.
Посуду для фондю натирают зубчиком чеснока.сыр лучше использовать швейцарский : ГРЮЙЕР и ЭММЕНТАЛЕР.

А ещё есть альтернатива фондюшке - РАКЛЕТ.